桔子种子真的可以食用吗？食用后有哪些注意事项？

大家都知道橙子是一种常见的水果，很多人会选择将橙子剥皮吃，而将橙子种子当成垃圾处理。其实，橙子种子既有营养，又有美味，吃起来还可以化废为宝，下面就让我们来看一看。

橙子种子的营养成分

橙子种子富含大量的多元不饱和脂肪酸、纤维素以及不少的维生素E，其中多元不饱和脂肪酸与维生素E可以帮助保持血管弹性并抗氧化；纤维素可以促进肠胃蠕动。

橙子种子的热量低

每100克的橙子种子热量只有170卡路里，远低于同等重量的巧克力或坚果等常见零食。

橙子种子可缓解便秘

橙子种子中的纤维素可以增加肠蠕动，缓解便秘的问题。

橙子种子的酥脆口感

橙子种子烤过后外表酥脆，内部略有嚼劲，口感与坚果类似，非常适合零食。

橙子种子的烹饪方法

将橙子种子清洗干净后，可以烤制成小零食，也可以混在主食中食用。

橙子种子的保存方法

将橙子种子放入密封袋中，防潮防晒保存即可。

橙子种子不宜多吃

虽然橙子种子有营养价值，但是过量食用会增加肠胃负担，有可能出现腹泻等不适症状。

橙子种子不能代替主食

虽然橙子种子富含营养，但是不能代替主食，而是作为零食或调味品使用。

橙子种子的副作用

橙子种子内含有挥发性油脂和皂角甙等物质，长期食用可能对健康产生一定的负面影响。

橙子种子要注意清洗

食用橙子种子前一定要认真清洗，因为橙子种子可能会被染上农药残留或者细菌等有害物质。

橙子种子可以制成茶

将橙子种子晾干后，加入开水中，泡制成橙子茶，口感清香，有助于消除口腔异味。

橙子种子可以净化水质

将橙子种子研碎后，加入自来水中，搅拌后放置一段时间，可以吸附水中的铅、汞等有害物质，净化水质。

橙子种子可以制成粉

将橙子种子烤过后打成粉末，可以用来调味，增加食物的口感。

橙子种子能带来惊喜

虽然大部分人都不知道橙子种子可以食用，但是它的营养价值和美味口感却会给你带来惊喜。

橙子种子值得一试

作为常见的水果之一，橙子种子的利用率却不高，但是它却有很多的用处，不妨试试看，也许会让你有意外的惊喜。

虽然橙子种子不是我们日常中最常见的食材，但是它却有着丰富的营养和美味的口感。而且橙子种子还有很多的用途，可以化废为宝，所以在日常生活中不妨尝试一下橙子种子的食用与利用。